Pechugas al Cava

Ingredientes

• Ingredientes (4-6p.):
• - 800 gr. de pechuga de pollo
• - 250 gr. de champiñones
• - 1 cebolla
• - 250 ml. de nata
• - ½ l. de cava
• - harina
• - agua
• - aceite de oliva
• - sal
• - pimienta negra
• - perejil (para decorar)

Elaboración


Filetea las pechugas, condimentalas con sal y pimienta al gusto y pásalas por harina.
Fríelas en una sartén con un poco de aceite, retíralas antes de que se empiecen a dorar y reserva.
En el mismo aceite de las pechugas, pocha en una sartén  la cebolla picada. 
Retira el aceite de la cebolla pochada, colócala en un recipiente y  agrega la mitad de la nata y tritura con la batidora.
Limpia bien los champiñones y filetéalos. Cuécelos en una cazuela con un poco de agua durante unos 8-10 minutos.
Pon en una cazuela las pechugas, encima los champiñones cocidos y vierte la crema de nata y cebolla.
Riega también con el cava y el resto de la nata.
Remueve la cacerola para que la salsa penetre bien. Deja que guise todo junto unos 20 minutos a fuego lento.
Sirve los filetes de pechuga, acompaña con la salsa.

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Sistema Antirrobo

Esto si que es un sistema antirrobo, el problema es cuando te vayas haber como te lo llevas

Por supuesto esto es un anuncio, pero cuando los anuncios son tan buenos y graciosos  no me importa verlos. El spot fue creado por la agencia BBDO de Toronto, Canadá, y se supone que muestran que el Smart es tan versátil en la ciudad como una bicicleta.
Bueno un poco de humor para el fin de semana saludos.

Vía: adsoftheworld


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