Feliz Navidad

Bueno, simplemente dos palabras para felicitaros la NAVIDAD a todos y desearos de todo corazón lo mejor en estas fiestas tan entrañables, espero continuar el próximo año contando con vuestras visitas.

Que disfruteís mucho con vuestras familias y amigos.

Tarta de queso

Tarta de queso

Ingredientes:

Para la base:

1 paquete de galletas maria (las redonditas de toda la vida)

 Mantequilla

Para la masa:

4 huevos

1 bote de nata liquida de 200 ml.

500 gr de queso fresco

100 gr de azúcar

1 cucharada de harina

Elaboración:

Primero trituramos las galletas junto con la mantequilla (cantidad al gusto de cada uno)  hasta que veamos que se hace homogénea. A continuación extendemos la mezcla resultante por el molde.

Entonces empezamos a mezclar los demás ingredientes, primero ponemos siempre los huevos y a continuación los demás ingredientes mezclándolo todo bien, cuando hayamos conseguido una mezcla completa de todos los ingredientes, lo ponemos encima de la base de galleta que habíamos puesto en el molde.

A continuación lo ponemos en el horno a 180 grados durante unos 30 o 40 minutos, aquí sí que deberéis estar pendientes del horno, ya que cada uno es diferente.

Os aseguro que con esta receta conseguiréis sorprender a vuestros invitados y amigos por su sabor y como veis es muy fácil de hacer.

Haber como os sale, espero vuestros comentarios, saludos.

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